鹿胶红枣炖鸡肉

菜系及功效补血食谱 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱

口味清香味

工艺炖

制作材料主料：鸡肉150克

辅料：鹿角胶40克,枣（干）50克

调料：姜4克

制作方法1. 鲜鸡肉去皮洗净；

2. 红枣洗净去核；

3. 生姜洗净；

4. 将鸡肉、红枣、生姜均放入炖盅；

5. 加入滚水慢火炖1小时，汤成，趁热分1-2次服用。

小帖士-健康提示1. 本汤主治久病伤肾、肾阳不足、精血虚少、下腹冷痛、腰膝酸软、头晕乏力；

2. 鹿胶为鹿角煎热缩而成的胶状物，味甘，咸，性温，功能补肾阳、益精血，并有良好的止血作用，适用于阳虚寒之崩漏。鸡肉补虚健脾，一则加强鹿胶补虚之功，又能使汤味鲜美可口。