材料：绿豆凉粉、黄瓜、榨菜、蒜。
调味料：麻油、盐、鸡精、糖、李锦记豆豉酱。
做法： 1、凉粉、黄瓜切细条。
2、榨菜、蒜切碎。
3、将上述材料放入大碗内，依次加入盐、鸡精、糖和麻油，淋上李锦记豆豉酱。
4、放入冰箱冷藏一小时即成。