鲑鱼卵 适量
小黄瓜 1/2条
寿司饭 少许
海苔(大) 1/2片
制作：
1.小黄瓜搓盐，放入磙水汆烫後泡冷水，切细条备用。
2.将海苔用火微烤，舖上少许寿司饭，再放小黄瓜条、鲑鱼卵，然後捲成圆锥状即可。