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腊肠虾仁炒茭白

王朝百科·作者佚名  2012-05-06  
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简介腊肠虾仁炒茭白

名称：腊肠虾仁炒茭白

制作难度：简单

所需时间：十分钟

主要工艺：炒

主要食材：根茎类

食材明细茭白 半斤、广式腊肠 两条、虾仁 二两

制作方法1、炒锅下油，下香肠煸炒。

2、煸炒至香肠熟后，铲到锅边。

3、下虾仁同炒。 4炒至虾仁变色。

5、下切好的茭白同炒。

6、下生抽和蚝油调味，不用另外下盐，翻炒匀后出锅。[1]

 
 
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