简介笋片烧排骨
名称:笋片烧排骨制作难度:简单
所需时间:半小时
主要工艺:炖
主要食材:猪肉类
食材明细主料:笋、排骨、香菇
调味:盐、鸡精、胡椒粉、油、葱姜蒜
制作方法1、笋切片,排骨焯水
2、炒锅热油,葱姜蒜爆香,加入花椒大料后放入排骨翻炒,加酱油,加水慢炖,至熟透,加笋香菇继续煮至笋,香菇熟透,加调味料后出锅。[1]