南瓜黑芝麻汤圆
简介南瓜黑芝麻汤圆
名称:南瓜黑芝麻汤圆
制作难度:简单
所需时间:半小时
主要工艺:技巧
主要食材:米面类
食材明细南瓜 一段、糯米粉、黑芝麻糊、黑芝麻
制作方法1、南瓜切小块大火蒸熟。南瓜黑芝麻汤圆
2、趁热倒入糯米粉中拌匀。
3、揉成柔软的面团(湿湿的,有粘手的感觉)。
4、将黑芝麻糊与熟黑芝麻加凉开水拌成馅。
5、用手揪一块面团,把四周压薄,放入馅料。
6、慢慢收口合拢,团成小团。
7、锅中加适量水,烧开后,放入汤圆,煮熟即可。
8、皮薄馅大,微甜微香。[1]
简介南瓜黑芝麻汤圆
名称:南瓜黑芝麻汤圆
制作难度:简单
所需时间:半小时
主要工艺:技巧
主要食材:米面类
食材明细南瓜 一段、糯米粉、黑芝麻糊、黑芝麻
制作方法1、南瓜切小块大火蒸熟。南瓜黑芝麻汤圆
2、趁热倒入糯米粉中拌匀。
3、揉成柔软的面团(湿湿的,有粘手的感觉)。
4、将黑芝麻糊与熟黑芝麻加凉开水拌成馅。
5、用手揪一块面团,把四周压薄,放入馅料。
6、慢慢收口合拢,团成小团。
7、锅中加适量水,烧开后,放入汤圆,煮熟即可。
8、皮薄馅大,微甜微香。[1]