百吃不厌的面食138道

图书信息作者：尚锦文化编

出 版 社：中国纺织出版社

出版时间：2009-1-1

版次：1

页数：95

字数：43000

印刷时间：2009-1-1

开本：48开

纸张：胶版纸

印次：1

I S B N：9787506451307

包装：平装

内容简介本书是尚锦文化编写的一本面食系列丛书，主要通过饺子，面条，饼，包子，点心等多种面食来介绍，可供广大美食爱好者参考。本书包括：点心类、饺子类、包子卷类、饼类、面条类、花样点心类等。

目录点心类

木瓜酥

鲍鱼三角酥

莲花酥

鸿运酥

琵琶酥

南瓜团

长生果

雨花汤圆

香麻苦瓜枣

水晶蛋挞

蜜枣

三鲜雪梨

饺子类

蒸饺