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咸鱼蒸花肉
王朝百科·作者佚名 2012-05-07
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原料:
猪肉、咸鱼、姜丝、蒜末、香油、生粉、生抽。
做法:
1、咸鱼和五花肉加上配料和一点香油、生粉拌匀,不必放盐加少量生抽吊味;
2、放入开的锅中蒸10多分钟,出锅即可。
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