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香酥香蕉
王朝百科·作者佚名 2012-05-07
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原料香蕉2根、鸡黄1个、糯米粉,面包糠各少许。
做法a)香蕉去皮切片。
b)先在糯米粉里滚上一层。
c)再沾上蛋黄液。
d)再醮一层面包糠。
e)放入油中炸至表面酥脆即可。
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