金针菇肥牛锅

王朝百科·作者佚名  2012-05-07  
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原料:

金针菇、肥牛片、耗油。

做法:

1、金针菇下油锅炒软,加水煮开,涮入火锅用的肥牛片!肥牛变色后,滴入蚝油适量,根据自己的口味可适当加盐;

2、上桌前撒上葱花和麻油,很香,很鲜!

 
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