韩风煎牛肉片

王朝百科·作者佚名  2012-05-08  
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原料:

牛肉、油。

做法:

1、腌汁1大匙红糖,1小匙酱油,一小匙香油,1大勺韩式辣酱,盐适量加适量蒜碎;

2、调好腌汁后放入切薄的牛肉片,拌匀,腌上半个小时左右;

3、煎锅加热,薄薄地刷一层油,把牛肉片放入煎;

4、一面煎变色后,再煎另一面。煎好后可以撒点儿熟芝麻粒儿。

 
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