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白果冬瓜粥

王朝百科·作者佚名  2009-12-13  
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白果冬瓜粥

材料：稀粥1碗、冬瓜150克、白果仁25克、姜末适量

调味料：精盐1/3小勺、胡椒粉少许、高汤1杯

做法：

1.白果洗净，浸泡回软，焯水烫透，捞出沥干水分，冬瓜去皮切厚片备用。

2.锅中加入高汤、姜末上火煮沸再下入稀粥白果及调节器味料，用旺火烧开，下入冬瓜片搅匀，煮5分钟即可。大师叮咛：白果成人一次最多七颗，儿童低于5颗

 
 
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