鲜奶炖鸡蛋

王朝百科·作者佚名  2009-12-13  
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鲜奶炖鸡蛋

[成分]鲜奶300克、鲜鸡蛋2只、白糖3汤匙。

[做法]鲜奶用开水浸暖,加入白糖拦匀至糖溶化,将鸡蛋打散入碗内拌匀,注入鲜奶轻轻搅匀,将蛋放在沸水中隔水蒸或者炖,大火8分钟后即可取出

 
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