葱属植物
葱属(Allium)旧属百合科(Liliaceae),具有大约1250种;现在植物学分类将这类植物独立成葱科(Alliaceae)。这类植物属于多年生鳞茎植物,虽然有少数种葱属植物并不结成坚实的鳞茎。成员尚包括极有价值的庭园香药草植物,如青葱、大蒜、洋葱、韭、虾夷葱等等,常用在日常食物调味上。
葱属(Allium)旧属百合科(Liliaceae),具有大约1250种;现在植物学分类将这类植物独立成葱科(Alliaceae)。这类植物属于多年生鳞茎植物,虽然有少数种葱属植物并不结成坚实的鳞茎。成员尚包括极有价值的庭园香药草植物,如青葱、大蒜、洋葱、韭、虾夷葱等等,常用在日常食物调味上。