黄酒剂
黄酒剂
也称之为黄酒澄清剂
黄酒剂是用于改善食品品质、便于食品加工、增加食品营养、改善食品色、香、味等品质的一类化合物,属于食品添加剂中的澄清剂范畴。
黄酒剂的构成主要是以稻米等谷物为原料酿制成的,没有经过蒸馏的,酒精含量低于20%的粮食酒制剂。
黄酒剂
也称之为黄酒澄清剂
黄酒剂是用于改善食品品质、便于食品加工、增加食品营养、改善食品色、香、味等品质的一类化合物,属于食品添加剂中的澄清剂范畴。
黄酒剂的构成主要是以稻米等谷物为原料酿制成的,没有经过蒸馏的,酒精含量低于20%的粮食酒制剂。