材料：主料：番茄牛肉冬瓜汤
冬瓜 500g
西红柿 2个
牛肉 100g
葱末
姜末
调料：
水淀粉
盐
糖
黑胡椒
鸡精
做法：1、牛肉切片、冬瓜切片、西红柿切丁备用。
2、锅中倒入少许的油，下牛肉、葱姜末翻炒。
3、番茄如果炒出酱汁。
4、把冬瓜片倒入，放如盐，少许的糖，胡椒粉。
5、倒入汤锅煮10分钟，冬瓜已经很绵软了，放入少许鸡精即可。