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家常菜之鹌鹑蛋
王朝百科·作者佚名 2012-05-10
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原料:
鹌鹑蛋、青菜。
做法:
1、鹌鹑蛋煮熟后剥皮凉凉,油锅小火炸至表皮变色,捞出沥掉多余的油;
2、青菜略煮捞出来沥掉多余的水分,加鹌鹑蛋后调味勾芡。
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