补血红枣汤圆

用料：红枣6粒草莓12个糯米粉3两红米2汤匙蜂蜜1/3杯

制法：1，将红枣浸软，草莓洗净去蒂。红米浸在温水中。

2，糯米粉用半杯水搅匀，揉成耳垂般软度，加水时要放慢。

3，糯米粉揉成汤圆，放滚水中煮熟，浮起时捞出放入冷水 中，然后取出放入容器。

4，用5杯水在镬中煮，放入红枣、红米后盖好，慢火煮3○分钟，加上蜂蜜溶解再放草莓，滚后淋在汤圆上。

功效：红枣、红米和革莓都可补血，还是清脂的好帮手。