木桐金品
酒庄简介在1789年的法国大革命以前,酒庄的所在地曾经属于英国管制,座落于波尔多左岸。菲利普男爵是1868年购得拉菲酒庄罗斯查尔德男爵的侄子,其父亲亦是购得木桐酒庄的人,其不仅拥有鸿图大志,更是一位有雄心的企业家,1934年,收购了木桐酒庄邻近的玛雅酒庄,1956年,酒庄获得了大丰收,酒质相当出众,同时为了纪念女儿的出生,将酒庄改名为木桐金品酒庄。由于酒庄聘用了木桐首席酿酒师作为顾问,因其酿造过程中苛刻的工艺,其酒质也得到大幅度提升,所酿造的酒深受欧洲贵族的喜爱,因此酒庄的名字也沿用至今。
更多了解木桐金品:木桐金品(AOC)、美龙木桐(AOC)、木桐凤凰(VDP)、木桐阳光(VDP)
木桐金品(中文)
barrel golden (英文)
级别:法定产区酒AOC
产区:法国-波尔多产区-波亚克
酒品类型:干红
残糖量(g/l):2.8g/l
葡萄品种:75%赤霞珠,22%品丽珠和3%维尔多
酒精度:13%
葡萄采摘年份:2004
葡萄树龄:30
保质期:10年
适宜饮用温度:16-20℃
橡木桶陈年:22-26个月,全部为新桶
平均年产量:2万箱
贮藏条件及方式:避光通风处卧放、倒放,空气相对湿度65%-75%
产品特征描述:含新鲜樱桃和成熟了的覆盆子的清新香味,入口柔顺而圆润,香气四溢黑莓和越桔香味之间的均衡极佳,及其饱满富,含香味浓郁的单宁让木桐嘉棣展现出了木桐庄的传统特色,余味悠长而和谐,表明该酒有较好的陈年能力。
餐饮搭配:适于搭配土豆炖牛肉、烤牛肉或辣味猪肉等。
饮用建议:建议醒酒30分钟后饮用,最佳饮用温度在16-20℃。
木桐金品:木桐金品(AOC)、美龙木桐(AOC)、木桐凤凰(VDP)、木桐阳光(VDP)
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