中国成人超重和肥胖症预防控制指南

基本信息书名:中国成人超重和肥胖症预防控制指南

ISBN:711707436

作者:中华人民共和国卫生部疾病控制司

出版社:人民卫生出版社

定价:12

页数:49

出版日期:2006-4-1

版次: 1

开本:16开

包装:平装

简介肥胖目前在全世界呈流行趋势。肥胖既是一个独立的疾病, 又是2型糖尿病、心血管病、高血压、脑卒中（中风）和多种癌症的危险因素，被世界卫生组织列为导致疾病负担的十大危险因素之一。我国目前体重超重者已达22.4%, 肥胖者为3.01%, 因此预防和控制肥胖症已成为刻不容缓的任务。2000年6月，国际生命科学学会中国办事处召开了中国肥胖问题研讨会，邀请临床医学、预防医学等多学科专家，就国内外肥胖症的流行趋势、肥胖症与疾病关系及预防和控制措施等问题展开了深入讨论和广泛交流。在与会者的呼吁和卫生部疾病控制司的支持下，国际生命科学学会中国办事处组织了由多学科专家组成的“中国肥胖问题工作组”，对我国21 个省、市、地区人群体重指数（BMI）、腰围、血压、血糖、血脂等二十四万人的相关数据进行汇总分析，并据此提出推荐意见。工作组同意以BMI值“24”为中国成人超重的界限，BMI“28”为肥胖的界限；男性腰围≥85厘米，女性腰围≥80厘米为腹部脂肪蓄积的界限。2002年4月国际生命科学学会中国办事处与中华医学会心血管学分会、中华医学会内分泌学会、高血压联盟（中国）及中国营养学会在北京联合召开了“中国人群肥胖与疾病危险研讨会，经充分讨论，工作组的推荐意见获得一致认可。同时，中国肥胖问题工作组即着手编写《中国成人超重和肥胖症预防与控制指南》。在广泛征求相关学科专家意见的基础上，经七次修改，形成指南终稿。希望本指南能够为推动中国肥胖防治工作，控制慢性疾病，提高我国人民的生命质量和健康水平，发挥积极的作用。

目录1 引言

2 肥胖程度的评价和分类

2．1 体重指数

2．2 腰围

2．3 肥胖程度的分类

3 肥胖症的流行病学特点

3．1 在世界各国流行广泛

3．2 全球增长迅速

4 肥胖症发生的主要因素

4．1 遗传因素

4．2 环境和社会因素

4．2．1 进食过量

4．2．2 体力活动过少

4．2．3 社会因素

5 超重和肥胖症的危害

5．1 超重、肥胖与其相关疾病

5．1．1 高血压

5．1．2 2型糖尿病

5．1．3 血脂异常

5．1．4 冠心病和其他动脉粥样硬化性疾病

5．1．5 脑卒中

5．1．6 某些癌症

5．1．7 其他疾病

5．2 超重和肥胖导致的社会和心理问题

6 肥胖症的干预

6．1 干预原则

6．2 干预策略与措施

6．3 肥胖症防治流程

6．4 高危个体的处理

6．4．1 合理安排饮食

6．4．2 加强体力活动和锻炼

6．4．3 行为疗法

6．4．4 药物治疗

6．4．5 外科手术治疗

7 特殊人群的处理

7．1 女性

7．2 老年人

7．3 吸烟者

8 附录

I 体重指数测量方法

Ⅱ 腰围和臀围测量方法

Ⅲ 世界卫生组织对成人体重指数的分类

Ⅳ 不同身高和体重者的BMI值及超重和肥胖分类图

(按推荐的我国标准)

Ⅴ 低能量膳食

Ⅵ 几种主要食物类的能量和产能营养素

Ⅶ 不同活动／运动类型的能量消耗[1]