材料:老母鸡、党参、茯苓、熟地黄、当归、白芍、枸杞子、蜜枣
做法:1。老母鸡半只或其他肉类(如鸭肉、猪腱子肉等)八两至一斤,或者猪脊骨、排骨等一斤,将肉类斩件后与汤料一同置于砂锅中,2。
加水2.5升,先用猛火将水烧开后,再转为小火慢煲1.5小时或煲至汤水量约1.5升,加盐调味至合适的口味即可出锅。可供3到4人食用 。
作用:益气补血,滋阴养颜