材料：拉面150克、白蘑菇5朵、番茄1个、番茄酱2汤匙、黑胡椒粉少许、老抽1汤匙、油适量。
做法：1. 拉面煮熟备用；蘑菇切片；番茄洗净切丁；
2. 热锅放适量油，将蘑菇片煎熟备用；再放油，放番茄丁翻炒成糊状，加番茄酱、老抽和少许水炒匀；
3. 拉面放在盘里，淋入炒好的番茄酱料，放入蘑菇，撒上胡椒粉便可食用。