蓝莓奶黄千层派

基本简介蓝莓奶黄千层派

名称：蓝莓奶黄千层派

制作难度：普通

所需时间：廿分钟

主要工艺：烘焙

主要食材：西点类

食材明细千层饼皮 2张

奶黄酱 100克

蓝莓果干 20粒大约25克

蓝莓酱 40克

鸡蛋 一枚

制作方法1原料：千层饼皮2张、奶黄酱100克、蓝莓果干20粒大约25克、蓝莓酱40克，鸡蛋一枚。

2把一张饼皮按压到模具里。

3饼皮上涂上一层奶黄酱，上面按入酱里10粒蓝莓果干。

4再均匀的涂抹上蓝莓酱。

5上面再放上奶黄酱。

6再点缀10粒蓝莓果干，用另一张饼皮覆盖上面。

7周边涂蛋液封牢，饼皮上用牙签戳几个眼儿，否则烤时膨胀会鼓胀跑气变形。

8烤箱事先预热，调到180度。

9烤上色均匀即可。

10食用时用刀切开便可。

11诸君看过大炒勺的杰作，比咱们的烫面炸糕强乎。[1]