材料：日本南瓜、芝麻、榛仁、咸蛋黄。
做法：1、南瓜切手指长的小片，芝麻小火炒熟，咸蛋黄剁碎；
2、热锅入油七分热，放下南瓜片煸炒一下盛出备用；
3、热锅入少许油，放下咸蛋黄小火煸炒，炒散后放下南瓜片煸炒，加入少许上汤中火焖15分钟，最后放入糖，鸡精，翻炒均匀撒入榛仁和芝麻就可以出锅了！[1]