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椒香酸辣菜
王朝百科·作者佚名 2012-05-12
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材料:白菜杆,干红椒,白醋
做法:1、白菜杆切丝加盐和白糖腌渍一下,用纱布把水稍稍挤干。
2、热锅入油放干红椒和花椒小火煸香(花椒扔掉),把香香辣辣的油倒在白菜上,再加少许白醋和鸡精拌匀就行了。[1]
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