食材明细香菜、面粉、盐、腐乳
制作方法14勺面粉6勺水打成糊。 2把一根香菜洗净切碎。 3把香菜和少许盐放入面糊中调匀。 4锅中放油烧热。 5把面糊倒进去，转动锅子，把面糊摊开。 6等饼上面起泡后盛出。 7加入少许腐乳拌匀。 8卷起来切块后即可食用。[1]