原料：腐乳、鸭腿
做法：1、锅内水烧滚关火，立刻放入洗净的鸭腿，放置2分钟;
2、王致和红腐乳汁两大勺，少许盐，胡椒粉拌匀，均匀抹在鸭腿上;
3、腌制2小时，烤箱190°烤1小时，中途记得把剩余的腐乳汁分几次刷在鸭腿上！