原料：丝瓜、豆腐
做法：1、豆腐，火腿肠，丝瓜切块，丝瓜用少许盐抹匀防止变黑；
2、高汤加水烧开，加入豆腐，火腿肠，葱花烧开盖盖焖煮5分钟；
3、放入丝瓜，继续焖煮3-4分钟出锅前放少许盐和鸡精即可，盐要少放[1]！