原料：笋干、胡萝卜、冻豆腐、木耳、花生、葱姜
做法：1、笋干泡开切段切片，黑木耳泡开撕碎，胡萝卜切片，冻豆腐挤干水分，花生剥壳放保鲜袋放冰箱保存，吃的时候洗净就好；
2、锅内放油加除冻豆腐以外的所有原料炒，再放入冻豆腐加盐，糖，酱油以及花椒粉，鸡汤盖锅盖焖几分钟，大火收汁出锅就好[1]！