烤脱骨鸡翅

王朝百科·作者佚名  2012-05-13  
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材料:鸡翅中7根、胡萝卜7条、蟹味菇7根、茭白7条(也可以换成喜欢的蔬菜)

腌料:蚝油1匙、蜂蜜1匙、盐1/2匙、五香粉适量、色拉油1匙、黑胡椒碎适量

做法:1、将鸡翅中斩断两头关节,剁下的关节可以炒个鸡脆骨什么的;

2、抽出两根骨头;

3、用腌料将鸡肉腌制1小时以上(时间长些更好);

4、烤箱预热220度;

5、将胡萝卜条、蟹味菇、茭白条塞入鸡翅中放入烤盘中,表面刷上腌料;

6、入烤箱用220度烤15-20分钟即可。

 
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