花样饭团

王朝百科·作者佚名  2012-05-13  
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原料: 米饭(糯性好的,可以在焖的时候加点糯米)小半碗、黑芝麻1小勺、番茄干2个(可以用果丹皮代替)、海苔丝少许

酱料: 自己喜欢的沙拉酱都可以,或者我用的酸奶拌苹果粒和圆白菜碎,味道很特别的,算是甜点了。

做法:米饭拌好黑芝麻,用保鲜膜包好放到心型模具里(我用的是喜之郎的果冻盒)压瓷实,扣到盘子里,番茄干擀成片,修成心型插到饭团上,用海苔丝装饰下。

 
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