主料：牛肉末
辅料：胡萝卜、小米、洋葱调料：盐、胡椒粉
烹制方法：
1、将小米洗净泡好后放入电饭锅中，加水煮小米粥，胡萝卜、洋葱均切成小粒备用；
2、坐锅点火倒入油，下牛肉末煸炒至散，加入盐、胡椒粉、洋葱、胡萝卜，翻炒均匀后倒入小米粥中，再煮7分钟即可。
特点：营养丰富，咸香可口。
