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菜泥奶油汤

王朝百科·作者佚名  2012-05-14  
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制作材料：主料：菠菜75克

辅料：奶油20克

制作方法：1. 将菠菜洗净，开水焯烫；

2. 菠菜捞出冲凉；

3. 奶油汤烧开至沸。

4. 将菠菜剁成细泥；

5. 菠菜泥放入烧开的奶油汤内，搅拌均匀，即可出锅。

制作要诀：做此汤时，一般不加面包丁。

小帖士-健康提示：

此汤色白绿相间，特别清香可口。

 
 
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