虾米饭

原料与制作原料虾米100g，火腿50g，粳米250g，精盐、味精适量。制作1.火腿洗净后切成小丁。虾米、粳米洗净。

2.把虾米、火腿丁、及粳米一同放入锅内，加清水、精盐、味精适量，拌匀过后煮成饭即可。

功效补阳，益肾，强精，通乳。

应用适用于肾精不足，肾阳虚衰及妇女产后乳汁不通等。

按语虾米饭温味甘，其肉细腻，营养丰富，是我国人民喜爱的水产珍品。现配火腿煮成饭，不仅味更鲜美，而且补肾益精，健脾益气，通乳，有强身保健作用，经常食用可增强体质。