松茸炒肉片

王朝百科·作者佚名  2012-05-15  
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食材明细松茸炒肉片

主料:

猪肉

松茸菇

大蒜

调料:

姜、葱、生抽、盐、糖、鸡精。

制作方法1将猪肉切片,用油、生抽、姜、葱、蒜稍微腌制一下。 2用温水加松茸发好,洗净。 3撕开。 4大蒜切成段。 5起油锅,下猪肉翻炒。 6待肉变色后加入松茸,添加适量的水稍煮。 7快熟的时候加入大蒜,加蒜是习惯了,其实不加也行。加盐、糖、鸡精调好味。

 
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