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双瓜龙骨汤

王朝百科·作者佚名  2012-05-15  
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原料：龙骨、冬瓜、苦瓜、黄豆

配料：姜、盐

做法：

1、龙骨洗净，锅里放几粒花椒焯好水备用。

2、高压锅放拍姜、水、黄豆、龙骨，大火煲开。

3、冬瓜、苦瓜切块备用。

4、砂锅放冬瓜、苦瓜及少量的水，小火烧开。

5、将高压锅内所有食材倒入砂锅。

6、小火煲一个钟，放盐即可出锅。

 
 
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