杂菜焖花生素肉

王朝百科·作者佚名  2012-05-15  
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食材明细杂菜焖花生素肉

主料:

洋葱、花生素肉、青红辣椒

调料:

白糖、甜面酱、生抽、老抽、油

制作方法1洋葱,青红辣椒切片。 2将花生素肉在清水中浸泡5分钟后,滤起,稍挤去水份。 3锅里烧热油,下花生素肉翻炒数下。 4放白糖,甜面酱,生抽,老抽翻炒均匀使其上色。 5加入一大碗水盖上锅盖焖一会儿。 6焖至汤汁只有一小半的时候将洋葱,青红辣椒放入。 7炒匀即可。

 
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