食材明细云耳炒丝瓜
丝瓜 一根
云耳 数朵
胡萝 卜一小截
制作方法1所有的材料。 2云耳洗净用水泡发备用。 3丝瓜去皮后切成滚刀块，胡萝卜切成片，云耳切成小块。 4油烧热后爆香蒜茸，然后把胡萝卜片放进炒1分钟左右，接着依次把云耳，丝瓜放进同炒。 5等丝瓜变软后，下盐和少许鸡精调味即可出锅