蜜汁玫瑰山药

王朝百科·作者佚名  2012-05-16  
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食材明细蜜汁玫瑰山药

山药 200g

鲜玫瑰花 一朵

白糖 1大匙

蜂蜜 3大匙

玫瑰酱 20克

制作方法1山药、鲜玫瑰、玫瑰酱。 2蜂蜜、玫瑰酱。 3玫瑰花剥下花瓣,清洗后放入淡盐水中浸泡2小时。 4山药去皮,用清水洗净后切成长条, 锅中注入清水,大火烧开,放入山药。 5氽一下捞出,在盘里码放整齐。 6锅里放水约100ML,放入白糖和玫瑰酱煮至玫瑰酱化开。 7粘稠后放入蜂蜜,将汁熬浓,浇在山药上。 8将玫瑰花瓣围放在山药周围,装饰好即可。

 
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