蔓越莓奶酥
食材明细低粉 180克
蛋蔓越莓奶酥
黄 3个
奶粉 12克
黄油 70克
细砂糖 50克
蔓越莓干 50克
制作方法1、黄油提前从冰箱里拿出软化,加入细砂糖和奶粉打发,至体积膨松,颜色略变白。 2、依次加入三个蛋黄,搅打均匀。 3、低筋面粉过筛,倒入打发好的黄油中。 4、把面粉和黄油混合均匀。 5、倒入蔓越莓,搅拌均匀,揉成面团。 6、切成小长方形。 7、放入铺了锡纸的烤盘中。在表面刷上一层蛋黄液。 8、预热烤箱180度,烤15分钟左右,直到表面金黄色。
食材明细低粉 180克
蛋蔓越莓奶酥
黄 3个
奶粉 12克
黄油 70克
细砂糖 50克
蔓越莓干 50克
制作方法1、黄油提前从冰箱里拿出软化,加入细砂糖和奶粉打发,至体积膨松,颜色略变白。 2、依次加入三个蛋黄,搅打均匀。 3、低筋面粉过筛,倒入打发好的黄油中。 4、把面粉和黄油混合均匀。 5、倒入蔓越莓,搅拌均匀,揉成面团。 6、切成小长方形。 7、放入铺了锡纸的烤盘中。在表面刷上一层蛋黄液。 8、预热烤箱180度,烤15分钟左右,直到表面金黄色。