材料主家常煎黄花鱼
料小黄花鱼配料葱、姜、花椒调料盐、味精、鸡蛋、面粉、花生油
做法1．小黄花鱼处理干净。
2．加配料、调味品腌制入味。
3．用鸡蛋、面粉、淀粉调糊。
4．鱼挂糊煎至两面金黄色、熟透即可。