鲜蘑双色面
材料：双色螺旋面一碗辅料：牛肉丸4个 鲜蘑2个 胡萝卜半个 青椒1个 洋葱1个
调料：油1茶匙 盐少许 胡椒半茶匙
做法：1、准备好食材。
2、牛肉丸切四瓣；鲜蘑洗净、切片。
3、青椒、洋葱、胡萝卜洗净切片。
4、螺旋面入开水中煮熟；捞起、过凉水、沥干水分备用。
5、锅中油热、下洋葱；倒入鲜蘑、牛肉丸，炒匀。
6、加入胡萝卜片，炒匀。
7、加入青椒，加少许盐、胡椒，加一勺高汤，煮5分钟。
8、汤汁略干，倒入煮好的面，炒匀；调好味即可。
材料：双色螺旋面一碗辅料：牛肉丸4个 鲜蘑2个 胡萝卜半个 青椒1个 洋葱1个
调料：油1茶匙 盐少许 胡椒半茶匙
做法：1、准备好食材。
2、牛肉丸切四瓣；鲜蘑洗净、切片。
3、青椒、洋葱、胡萝卜洗净切片。
4、螺旋面入开水中煮熟；捞起、过凉水、沥干水分备用。
5、锅中油热、下洋葱；倒入鲜蘑、牛肉丸，炒匀。
6、加入胡萝卜片，炒匀。
7、加入青椒，加少许盐、胡椒，加一勺高汤，煮5分钟。
8、汤汁略干，倒入煮好的面，炒匀；调好味即可。