泡菜鱿鱼炒饭

王朝百科·作者佚名  2012-05-20  
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做法:

泡菜鱿鱼炒饭(1张)

一、材料

用到了: a:鱿鱼、洋葱、熟的白芝麻、泡菜、b:剩饭、辣椒酱、芝麻油

准备:新鲜鱿鱼整理干净后切小块,小圈圈、洋葱切小块、取适量泡菜带点汤汁,泡菜也切成小块

很关键的一步:剩饭里加入泡菜汁,拌匀一下,腌饭!

二、步骤

1、 锅中放适量油,小火爆香洋葱

2、 放入鱿鱼圈

3、 取适量辣椒酱,略加拌炒,盛出待用

4、 锅子不用洗哈,继续,倒入之前腌好的米饭,用锅铲慢慢拨开,炒至米饭粒粒分明

5、 放泡菜

6、 放炒好的鱿鱼拌炒

7、 最后加入芝麻

8、 出锅前滴几滴芝麻油即可

 
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