大葱鲜肉煎饺

王朝百科·作者佚名  2012-05-20  
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原料:新鲜的葱白、面团。

做法:1、葱白切碎,肉糜放入油,少量水,胡椒粉,酱油顺时针搅拌;

2、冷水和面,醒45分钟;

3、揪成剂子;

4、做成饺子;

5、放入少许油,热后放入饺子;

6、2分钟后放入少许水。中火焖8分钟;

 
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