原料：白粥、鲜肉丝、皮蛋
配料：香葱、姜丝
做法：1、肉丝先用料酒，盐，淀粉和一点儿白胡椒粉腌上；
2、白粥，我一贯比较懒惰，当然是用电饭锅熬粥；
3、粥煮的差不多的时候加入肉丝和皮蛋，吃的时候再放上香葱就可以了。