原料：
豇豆、尖椒、大蒜、湿面条。
调味：
盐、酱油。
做法：
1、湿面条用适量的生油拌和一下，以免蒸的过程中面条互相粘住；
2、锅里油热后先把豆角和西红柿炒几下，然后加盐，酱油及一碗水，等水沸了，就把面条敷在菜上转中小火加锅盖焖煮，大约15分钟即熟。
3、关火，把菜和面拌匀就可以了。