蘑菇酿肉
概述:蘑菇咸鲜。肉嫩汁美
材料:主料:蘑菇8个,猪肉100克,辅料:西红柿一个,胡萝卜,调料:盐,生姜粉,胡椒粉,油,生抽适量
做法:1、蘑菇洗净去蒂待用
2、将猪肉剁成尼,用盐、生姜粉、胡椒粉、油、生抽搅拌均匀
3、胡萝卜檫取少量胡萝卜丝
4、把肉末酿入蘑菇,用胡萝卜丝装饰
5、放入电饭煲蒸熟(利用煮饭的时候同步进行)取出装盘。[1]
贴士:1肉末可根据口味随意搭配配料。
2蘑菇宜选取菇面圆的,个头大的。
概述:蘑菇咸鲜。肉嫩汁美
材料:主料:蘑菇8个,猪肉100克,辅料:西红柿一个,胡萝卜,调料:盐,生姜粉,胡椒粉,油,生抽适量
做法:1、蘑菇洗净去蒂待用
2、将猪肉剁成尼,用盐、生姜粉、胡椒粉、油、生抽搅拌均匀
3、胡萝卜檫取少量胡萝卜丝
4、把肉末酿入蘑菇,用胡萝卜丝装饰
5、放入电饭煲蒸熟(利用煮饭的时候同步进行)取出装盘。[1]
贴士:1肉末可根据口味随意搭配配料。
2蘑菇宜选取菇面圆的,个头大的。