排骨绿豆汤

王朝百科·作者佚名  2012-05-25  
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原料:排骨、绿豆、姜、盐。

做法:1、排骨用沸水焯一下,取出冲洗干净;

2、排骨放入砂锅,加入适量清水,加2片姜,大火煮开;

3、放入绿豆,煮开后转小火,继续煮45分钟即可,关火前放盐。

 
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