原料：芥菜切块、排骨瘦肉、海菜6颗、海米12颗、牛奶适量。
做法：1、排骨瘦肉沸水和海菜、海米一起加水煲上2－3个小时。
2、加适量牛奶使汤变成奶白色，加芥菜继续煮20分钟左右到芥菜熟，加盐，鸡粉出锅。