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菜卷

王朝百科·作者佚名  2012-05-27  
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原料：黄瓜、红辣椒、紫甘蓝、鸡腿菇、大葱、辣白菜、越南春卷皮

做法：1、把青菜都处理干净，然后都切丝。

2、鸡腿菇要放盐水中焯熟，然后弄成丝（切也行，撕也行）。

3、越南春卷皮用凉开水泡软。

4、将上述食材卷起来即可。

 
 
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